Productores de aguacate implementarán nuevas certificaciones de trazabilidad y formalidad laboral
Ante una caída del 44.5% en el valor de exportaciones, el sector aguacatero mexicano reforzará sus estándares de calidad y condiciones laborales.
El sector aguacatero en México anunció hoy la implementación de un nuevo esquema de certificaciones de trazabilidad y formalidad laboral para sus exportaciones, en un intento por blindar la competitividad del producto en los mercados internacionales. La decisión responde a un periodo complejo para la industria, donde, a pesar de reportar un mayor volumen de fruta enviada al extranjero durante los primeros ocho meses de 2026, el valor total de las exportaciones registró una contracción significativa del 44.5% en comparación con el mismo periodo del año anterior.
La estrategia, diseñada por diversas asociaciones de productores y empacadores, busca garantizar que cada cargamento cumpla con estrictos protocolos de origen y condiciones de trabajo dignas, alineándose con las exigencias de los socios comerciales en Norteamérica y Europa. Con estas medidas, los productores pretenden mitigar los efectos de la volatilidad en los precios internacionales y asegurar que la cadena de suministro sea transparente desde la huerta hasta el consumidor final.
La Secretaría de Economía y la Secretaría del Trabajo y Previsión Social han manifestado su disposición para colaborar en la supervisión de estos nuevos estándares. El objetivo es que las certificaciones no solo funcionen como un sello de calidad, sino como un mecanismo de defensa ante las presiones externas que han afectado la rentabilidad de los agricultores michoacanos y de otras regiones productoras del país.
Voceros de los gremios agrícolas señalaron que la formalización laboral es una prioridad para evitar sanciones comerciales y mejorar la calidad de vida de los trabajadores del campo. La propuesta contempla auditorías externas periódicas y el uso de tecnología para el rastreo satelital de los cargamentos, asegurando así que el aguacate mexicano mantenga su posición como líder global en calidad y responsabilidad social.
Aunque el volumen de producción se mantiene estable, los productores reconocen que el mercado exige una mayor certidumbre sobre los procesos de cultivo y empaque. Por ello, la adopción de estas medidas se perfila como un paso necesario para estabilizar los ingresos del sector y recuperar el valor perdido en los mercados de exportación durante los meses recientes.
